Il tempo è adesso... i ricordi riaffiorano ed io li scrivo. A scuola giocavo con le mie compagne a fare la maestra ed ora lavoro nella Scuola Primaria: sono un'insegnante. Da bambina adoravo la trilogia della principessa Sissi... avevo imparato le battute e le ripetevo insieme ai protagonisti e una cara zia mi chiamava proprio così.
Il mio paese d'origine ha un'attrazione: il mare azzurro.
Località Spiaggia Caldara
Ma il profumo dell'estate non era solo il mare.
Vicino casa mia c'erano enormi filari di gelsomino il cui profumo inebriava le abitazioni circostanti, dalla sera alla mattina. Oggi, resta qualche piantina, nei balconi di chi conserva solo il ricordo dei canti delle gelsominaie.
Ma dietro di me c'è la storia della mia famiglia. B.S.
Il pane
Non c'è profumo più intenso dell'odore del pane caldo...cotto nel forno a legna.
Il lievito madre era l'oro prezioso che le famiglie si scambiavano per mantenerlo vivo.
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